October 27, 2017

Bánh bôn lan bơ, ngon từ trong ra ngoài

Bông lan bÆ¡ nhạt hoặc Butter cake là má»™t loại những tấm bánh được nhiều người quen yêu thích. 

Những tấm bánh này quy tụ bÆ¡, khi nÆ°á»›ng hÆ°Æ¡ng lừng khi ăn chảy ngay đầu lưỡi. 
 Thành phần cần chuẩn bị
200 g bÆ¡ 150-200 gr đường nâu ( tùy khẩu vị ) 200 gr bá»™t mì Ä‘a dụng má»™t muá»—ng cafe baking power 4 trái trứng tí muối 60 ml sữa bò 
 Cách làm là nhÆ° sau
 Butter cake không cho qua hè, mình thÆ¡m nghÄ© nhÆ° thế khi cúi các bạn trẻ lấy bịch bá»™t dÆ°á»›i kệ bếp ra, nhÆ°ng mà mùi hÆ°Æ¡ng bÆ¡ mặt ám vào tay, tóc, mắt môi hay vào cả những góc bàn, chiếc ghế làm mình không ngăn lòng nghÄ© đến những miếng butter cake đượm nồng, đậm vị cứ tan nhẹ ra trên đầu lưỡi khi ăn. Rồi khi những chiếc bánh ra lò, thứ mùi hÆ°Æ¡ng này, dù ko hợp cÅ©ng thật xứng vá»›i sang hè, trên bàn trà trong buổi chiều lá»™ng gió. butter cakeCách làm bánh bông lan bÆ¡ butter cake đãi cả nhà BÆ¡ để Ä‘á»™ nhiệt phòng, áp dụng máy đánh trứng khuấy đến khi nhạt màu thì cho đường vào, vừa cho vừa khuấy cho đến khi tất cả đường rồi lần lượt cho má»—i trứng vào đánh. Khuấy đều bá»™t mì và baking power, rây phân ná»­a bá»™t vào há»—n hợp bÆ¡ lạt, đánh bỏ bá»™t xáo đều vào dung dịch ( chừng 10 giây). Cho sữa vào cá»™ng thêm tiếp tục khuấy cho dung dịch quyện cùng sữa ( thao tác này chỉ khoảng 5-10 giây). Tiếp đó rây hợp chất bá»™t sau cùng vào sau đó dùng phá»›i đánh trứng nhẹ, nhanh để bá»™t đều. Thoa bÆ¡ vào khuôn để chống dính, cho bá»™t vào khuân. Làm nóng lò ở mức 180-185 Ä‘á»™ C khoảng má»™t chục phút, cho khuôn vào nÆ°á»›ng khoảng 35 p hoặc cho tá»›i bánh vàng đẹp ( dùng tăm xiên vào bánh thá»­ xem nếu que ko dính bá»™t à món bánh chín). Chị em nhá»› đặt bánh hạ nhiệt hoàn toàn má»›i cho bánh ra khỏi khuôn và xắt bánh nha ( tại vì cắt quá trình nóng sẽ không đẹp, mình xái lúc nóng dá»… lát nhÆ° hình ấy). butter cake ,  ngoài ra để học làm thêm nhiều món bánh ngon hÆ¡n, bạn cÅ©ng xem trên trang web này nhé
 Mong rằng bạn thành công vá»›i hÆ°á»›ng dẫn cách làm bánh bông lan bÆ¡ mang cả nhà.

Posted by: Site Gia Hân 92 at 09:16 AM | No Comments | Add Comment
Post contains 431 words, total size 4 kb.




What colour is a green orange?




12kb generated in CPU 0.044, elapsed 0.0827 seconds.
35 queries taking 0.0694 seconds, 44 records returned.
Powered by Minx 1.1.6c-pink.